Die häufigsten Erkrankungen der großen Speicheldrüsen sind Speichelsteine, Speicheldrüsenschwellungen, Entzündungen, Verengungen der Speichelgänge und Speicheldrüsentumore.
Vor allem in der Ohrspeicheldrüse stehen gutartige beziehungsweise seltener bösartige Tumore im Vordergrund. Bei deren Behandlung kommen modernste mikrochirurgische Techniken zur Anwendung, die auf den Erhalt des Gesichtsnerven (Nervus facialis) ausgerichtet sind. Sollte bei der Operation eines bösartigen Speicheldrüsentumors die chirurgische Entfernung des Gesichtsnerven erforderlich sein, stehen sämtliche Verfahren der mikroskopischen Rekonstruktion des Gesichtsnerven zur Verfügung. Falls erforderlich, kann auch auf zusätzliche plastische Operationsverfahren zurückgegriffen werden.